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    Le 4 juin 2019

    Les Estivales: Balade savante

    Programme Balades Final Numérique 1

    « BALADE SAVANTE : LE VIN EN 2030

    Au cours de cette balade, pilotée par des spécialistes de la vigne et du vin, nous réfléchirons sur ce que sera l’avenir du vin, les changements qu’il va subir, les conséquences du réchauffement climatique sur les cépages, l’évolution du goût et des attentes du consommateur, notamment sur le respect de l’environnement – tout ceci dans une ambiance conviviale, comme lors du pique-nique, accompagné par les vins du Château Couhins, où participants et spécialistes se retrouveront autour de la table.

    Récréative et savante en même temps, cette nouvelle rencontre des « Vendanges du Savoir » permettra aux participants de cheminer, dans le cadre du Château de Couhins, le long du parcours du fruit de la vigne, de la culture de celle-ci à la bouteille où le vin dormira.

    Le 15 juin sera donc une journée de détente, mais aussi de découverte, de réflexion, autour du vin et de son avenir, qui est aussi celui de nos régions viticoles – une vraie Balade Savante ! »

    Inscription obligatoire, entrée 10€ (Billetterie de la Cité du Vin)

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